首先講：
不需要pm 問如果你今晚訂火雞，
趕唔趕得切聖誕前送貨，趕得切 🙌🏻
我諗我有全港最多法國火雞喺度，排緊隊出貨，
Chef亦摩打手，只要網店有貨，
就可以趕得及聖誕前送貨，
如有問題，可以whatsapp 90111331，
客服火雞姐辦公時間回覆。
我收工，即係返屋企做電腦嘢😅
今晚好凍，我諗我會縮喺被竇裡搞。。。上架。
今晚上架燒雞，無餡料，
慢煮確保肉又嫩又滑，
真空入高溫蒸煮袋，
可放入雪櫃，7日之內食，
食之前連袋蒸熱再入焗爐焗香，
隻燒雞好食到。。。
如果你有去過Seasons by Olivier e / L’Envol食Chef OE隻signature Roasted Chicken，
就係嗰一隻法國來的大黃雞嘞！
我哋會全隻雞慢煮slow cook煮熟，
而你返到屋企再烤香個皮，
將會係最好效果，
佢話明天會拍片教你點搞。
我會逐一send條片俾買咗雞嘅客人。
如果你屋企有焗爐，唔好錯過呢隻燒雞，
不過亦唔駛心急，
呢隻法國黃雞我哋會長期上架賣。
仲有法國春雞仔，500g，即1lb左右。
法國黃雞 - $780/ 3.5lb
法國小春雞 - $138 / 1lb
▶️▶️ www.ocheflab.com
我請chef 研究緊，
可否用氣炸煱烤香春雞，
研究好話你知，
6L氣炸窩已買，
不過仲喺我車尾箱 😝😝
#食物研究所 #ocheflab #聖誕火雞 #olivierelzer
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